Author: admin

  • BROODBAKKER

    Bij Bakker Klootwijk – een oer-Rotterdams familiebedrijf – doen we niet aan poespas. Wij houden van eerlijk werk, rauwe passie en de geur van versgebakken brood.
    In onze bakkerij in Capelle aan den IJssel produceren we dagelijks vers groot- en kleinbrood en banket van hoge kwaliteit – en daar speel jij een sleutelrol in.

    Als Broodbakker ben je verantwoordelijk voor het hele bakproces van klein- en grootbrood, waarbij je gebruik maakt van zowel handmatige technieken als geautomatiseerde apparatuur. Je bereidt het deeg volgens vaste recepten, zorgt voor de juiste verhoudingen van ingrediënten en bewaakt het mengproces. Je stelt verwerkingsmachines in voor het portioneren en vormen van het deeg en voert visuele controles uit om de kwaliteit te waarborgen. Tijdens het bakken stel je de oven in en bewaak je het proces om te zorgen dat het brood de juiste smaak, geur, kleur en vorm heeft. Na het bakken help je bij het afwerken van de broden, bijvoorbeeld door speciale ingrediënten toe te voegen voor unieke broodsoorten. Daarnaast ben je betrokken bij het optimaliseren van het productieproces, met een focus op kwaliteitsbewaking en veiligheid in de bakkerij.

    • -Je bent minimaal 21 jaar
    • -Een aanpakkersmentaliteit met voorkeur ervaring in de bakkerijbranche
    • -Nauwkeurig en probleemoplossend vermogen
    • -Bereidheid om in wisselende ploegendiensten en in het weekend te werken
    • -Kennis van de Nederlandse en/of Engelse taal
    • -Een leuke functie binnen de CAO Bakkersbedrijf – Industriële Bakkerijen aangeduid als Broodbakker I, Broodbakker II of Broodbakker III in schaal 3 – 5
    • -Een dienstverband van 38 uur per week voor de duur van 7 maanden, met uitzicht op een vast contract bij goed functioneren
    • -Ruimte om jezelf verder te ontwikkelen en je doorgroeimogelijkheden te vergroten
    • -Personeelskorting op vers brood
    • -Een basissalaris tussen € 2.700 en € 3.700 bruto per maand op basis van ervaring en een fulltime werkweek, daarbovenop kunnen de toeslagen oplopen tot +100%
    • -Vakantiegeld 8% over je bruto jaarsalaris 
    • -25 vakantiedagen per jaar o.b.v. een fulltime werkweek
    • -13 uitbetalingen per jaar met een aantrekkelijke pensioenregeling

    Voor een volledig overzicht van de arbeidsvoorwaarden kun je onze CAO raadplegen via: https://www.fnv.nl/cao-sector/voedingsindustrie/bakkersbedrijf/cao-bakkersbedrijf-industriele-bakkerijen

  • Hardinxveld-Giessendam Centrum

    Hardinxveld-Giessendam Centrum

    Den Bogerd 24
    (in Dirk van den Broek)
    3371 AM Hardinxveld-Giessendam
    0184 61 73 45

    Maandag

    08:00 – 18:00 uur

    Dinsdag

    08:00 – 18:00 uur

    Woensdag

    08:00 – 18:00 uur

    Donderdag

    08:00 – 18:00 uur

    Vrijdag

    08:00 – 20:00 uur

    Zaterdag

    08:00 – 17:00 uur

    Zondag

    Gesloten

    • Voor uitzonderlijke openingstijden of met speciale
      gelegenheden en feestdagen neem contact op met de winkel.

  • Vlaardingen Centrum

    Vlaardingen Centrum

    Hogendorplaan 931
    3135CL, Vlaardingen
    010 470 55 29

    Maandag

    08:00 – 17:00 uur

    Dinsdag

    08:00 – 17:00 uur

    Woensdag

    08:00 – 17:00 uur

    Donderdag

    08:00 – 17:00 uur

    Vrijdag

    08:00 – 17:00 uur

    Zaterdag

    08:00 – 17:00 uur

    Zondag

    Gesloten

    Let op vanaf 2 april 2024 
    Sluit de Broodjescorner om 16:30 uur 

    • Voor uitzonderlijke openingstijden of met speciale
      gelegenheden en feestdagen neem contact op met de winkel.
  • Barendrecht Meerwede

    Barendrecht Meerwede

    Van Beuningenhaven 8a
    2993 EH Barendrecht
    010 303 32 46

    Maandag

    08:00 – 18:00 uur

    Dinsdag

    08:00 – 18:00 uur

    Woensdag

    08:00 – 18:00 uur

    Donderdag

    08:00 – 18:00 uur

    Vrijdag

    08:00 – 20:00 uur

    Zaterdag

    08:00 – 17:00 uur

    Zondag

    Gesloten

    • Voor uitzonderlijke openingstijden of met speciale
      gelegenheden en feestdagen neem contact op met de winkel.

  • Capelle a/d IJssel Oostgaarde

    Capelle a/d IJssel Oostgaarde

    Amsteldiep 22
    2904 EC Capelle a/d IJssel
    010 442 49 82

    Maandag

    08:00 – 17:00 uur

    Dinsdag

    08:00 – 17:00 uur

    Woensdag

    08:00 – 17:00 uur

    Donderdag

    08:00 – 17:00 uur

    Vrijdag

    08:00 – 17:00 uur

    Zaterdag

    08:00 – 17:00 uur

    Zondag

    Gesloten

    • Voor uitzonderlijke openingstijden of met speciale
      gelegenheden en feestdagen neem contact op met de winkel.
  • Rotterdam Schiebroek

    Rotterdam Schiebroek

    Peppelweg 79 A
    3053 GD Rotterdam
    010 303 32 42

    www.bakkerklootwijk-peppelweg.nl

    Maandag

    08:00 – 16:00 uur

    Dinsdag

    08:00 – 16:00 uur

    Woensdag

    08:00 – 16:00 uur

    Donderdag

    08:00 – 16:00 uur

    Vrijdag

    08:00 – 16:00 uur

    Zaterdag

    08:00 – 16:00 uur

    Zondag

    Gesloten

    • Voor uitzonderlijke openingstijden of met speciale
      gelegenheden en feestdagen neem contact op met de winkel.
  • Rotterdam Hillegersberg-Zuid

    Rotterdam Hillegersberg-Zuid

    Heiligerleelaan 32
    (hoek Kleiweg)
    3051 JK Rotterdam
    010 418 68 76

    Maandag

    07:30 – 16:00 uur

    Dinsdag

    07:30 – 16:00 uur

    Woensdag

    07:30 – 16:00 uur

    Donderdag

    07:30 – 16:00 uur

    Vrijdag

    07:30 – 16:00 uur

    Zaterdag

    08:00 – 16:00 uur

    Zondag

    Gesloten

    • Voor uitzonderlijke openingstijden of met speciale
      gelegenheden en feestdagen neem contact op met de winkel.
  • Rotterdam Charlois

    Rotterdam Charlois

    Gruttostraat 16
    3083 KZ Rotterdam
    010 481 53 41

    Maandag

    05:00 – 15:00 uur

    Dinsdag

    05:00 – 15:00 uur

    Woensdag

    05:00 – 15:00 uur

    Donderdag

    05:00 – 15:00 uur

    Vrijdag

    05:00 – 15:00 uur

    Zaterdag

    05:00 – 15:00 uur

    Zondag

    Gesloten

    • Voor uitzonderlijke openingstijden of met speciale
      gelegenheden en feestdagen neem contact op met de winkel.
  • MEDEWERKER TECHNISCHE DIENST PARTTIME & FULLTIME

  • CHEF BAKKERIJ Fulltime